Au sein de l’atelier des artistes italiens ayant acquis le statut de Maestro, on appelait « garzone » un tout jeune apprenti à qui étaient confiées des activités subalternes telles que la préparation des couleurs. Il est important de noter que cette activité, qui consistait à mélanger le pigment coloré avec un liant pour en faire une matière possible à travailler, constituait également la base de sa formation pratique.
