Catherine d’Alexandrie, 127 x 46 cm.
Bien qu’elle ne soit pas accompagnée de la roue dentée, instrument de son supplice, la sainte princesse légendaire est reconnaissable à la couronne qu’elle porte sur la tête et à la jeunesse de la figure qui la représente. En écho à sainte Agnès, visible au côté opposé du retable, elle porte une somptueuse robe de tissus rouge et couverte d’un manteau de même couleur, brodé aux enmanchures et doublé de fourrure blanche.