Cesare Brandi (Sienne, 1906 – Vignano [Sienne], 1988) : historien de l’art, critique d’art, éminent spécialiste de la théorie de la restauration.
Cesare Brandi est l’auteur (1933) du catalogue des œuvres conservées dans les fonds de la Pinacothèque Nationale de Sienne, inaugurée l’année précédente.
Principal théoricien de la pratique moderne de la restauration des œuvres d’art, de sa méthodologie et de sa déontologie, qu’il présente dans la Théorie de la restauration (Teoria del restauro) qu’il publia en 1963, il est également, en 1939, le fondateur de l’Istituto centrale per il restauro (Institut central de restauration de Rome), l’un des centres de restauration d’œuvres d’art les plus réputés au monde.