Le Terzo de San Martino s’étend dans le secteur sud-est de la ville. Il s’est formé autour de la via Francigena et tire son nom de celui de Martin, saint protecteur des pèlerins et des voyageurs qui, ainsi que les marchands, empruntaient nombreux ce trajet qui les conduisait vers Rome.
Il comprend les contrade suivantes :
- Civetta
- Leocorno
- Nicchio
- Torre
- Valdimontone