La technique décorative dite « par sgraffite » (it. sgraffiare : griffer), très utilisée en Italie dès le XIVe s. et pendant la Renaissance, consiste en un motif graphique réalisé par hachures ou grattage (it. sgraffito) dans l’épaisseur de l’enduit recouvert d’un fond coloré.
Ne pas confondre avec « graffiti » !
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